- Skrevet 22. oktober 2021 og oppdatert 23. november 2021
Raclette-sesongen er gjenopptatt. Det er på tide å fylle kjøleskapet ditt med mye skiverost og invitere alle vennekretsene dine til å bli gal, eller bare gjøre det helt alene i fred fordi du aldri blir bedre serveres bare av seg selv.
Alle raclettene i livet ditt
Det er også en tid for Agent Raclette , min superheltidentitet, å komme tilbake i jobb, gjenopprette rettferdighet og legge ned de menneskene som bare bringer sylteagurk tilbake til potet- / smeltet ostefester.
Det er også en mulighet til å hjelpe folk som ... vel som ikke har en raclette-maskin.
Du trenger ikke en spesiell maskin for å nyte racletteost i alle former! Her er fem oppskrifter hvor du kan legge til den berømte racletouilleosten.
Racletteost i pastagrateng
Gratengen er veldig kul, regressiv og praktisk å betjene mange mennesker samtidig. Jeg liker det, det er som en panne, men grillet, skjønner du? JEG SE, FORLATT MEG OK.
Ingrediensene for 4 personer
- 500 g pasta
- 8 skiver racletteost
- 10cl fløte
- 1 god dose brødsmuler
- 1 klype pepper
- 1 klype muskat
- 1 klype salt
Raclette pasta grateng oppskrift
Kok pastaen i et stort volum saltet vann og forvarm ovnen til 180 ° C.
Tøm og hell pastaen i en bolle.
Tilsett fløte, salt, pepper, muskat og ost kuttet i biter.
Bland godt og hell deretter blandingen i en smurt gratengfat og dekk med brødsmuler før du steker i omtrent tjue minutter.
NYT MÅLTIDET.
Grillet ostracletteost
Ingredienser til en god familie grillet ost
-
- 2 brødskiver
- 2 eller 3 skiver racletteost
- 1 stor knott smør
Det kule er at racletteosten er selvforsynt, ingen grunn til å legge til tusen ting, fyren er den lille sorte kjolen av bearbeidet ost. Du kan også lage en grillet ost sammen med andre oster.
Raclette grillet ost oppskrift
Dekk til en skive racletteost.
Lukk med en annen brødskive, og varm deretter en panne.
Smelt den store smørknotten i den, og legg sandwichen i pannen når den er varm og grill i 2 minutter på hver side.
Verken sett eller kjent, den er klar, farvel.
Racletteost i krutonger
De store krutongene i supper er som høstsolen , det varmende teppet på lange vinterkvelder. Så egentlig er vi på noe veldig enkelt, det er klart på to sekunder.
Ingrediensene for å krydre suppen din
- 1 baguette
- Litt olivenolje
- 5 skiver racletteost
- 1 ovn (eh ja) (merk at hvis du ikke har en, og du er skummel, kan du sette biter av grillet ost i stedet)
Raclette ost krutonger oppskrift
Skjær bagetten din i biter i jevne størrelser, som om du lager toast.
Pensle alt dette med olivenolje og legg deretter et stykke racletteost på hvert stykke brød.
Legg alt dette på et bakepapir dekket med bakepapir.
Stekes ved 180 ° C i ti minutter til osten brunes litt, og den er klar!
I en gresskarsuppe er den deilig.
Racletteost i pizza
Ostepizzaer er ikke KUN med mozzarella og gorgonzola, de kan også pyntes med racletoche-ost!
Ingrediensene til racletteostpizzaen
- 1 pizzadeig
- Litt tomatpuré
- Litt tomatsaus
- 5 eller 6 skiver racletteost
- 1 mozzarella pølse
- 1 løk
- Omtrent ti oliven
Pizza oppskrift
Fordel sausen og tomatpastaen på pizzadeigen.
Dekk til med alle oster, deretter med oliven og løk skåret i strimler.
Stek i godt tjue minutter og den er klar!
Racletteost i en naan
Vel, jeg kommer ikke til å hente ut naan-oppskriften her, men jeg hadde allerede skrevet en med munster, bare bytt ut all fyllingen med bare racletteost og noen skiver løk, så er du fornøyd. , så sant som jeg heter Gomar.
Det er det som er praktisk med naans, du kan i utgangspunktet gjøre hva du vil i det og gå Billy . I tillegg er det alltid en suksess, og med racletteost overrasker det, jeg liker det.
Så der har du det, nå kan du spise racletteost og servere den i hvilken som helst saus, høsten kan virkelig begynne!
