Artikkelen ble opprinnelig publisert 2. februar 2021
Det er mandag ! Og mandag rimer med informasjonskapsel! Faktisk rimer hver dag i uken med informasjonskapsel unntatt søndag. Og siden jeg spiser kaker på søndager også, er denne regelen fullstendig ugyldig. Beklager ikke beklager som den andre vil si.
Når jeg lengter etter en søt matbit, liker jeg å kjøpe havregryn og sjokoladekaker, som de du finner på Ikea . Jeg kjøpte dem litt av latskap og mangel på tid til åpenbaringen kom til meg som en dusj med små småstein: det kan helt gjøres hjemme. Det er til og med superenkelt! Så legg ut med meg på hjemmelaget cruise!
Mademoisell-teamet
For ti informasjonskapsler trenger du:
- 200g havregryn
- 150g sukker
- 150g smeltet smør
- 4 ss mel
- 1 egg
- en god teskje gjær
- en klype salt
- 200 g konditor sjokolade.
Oppskriften på svenske sjokolade- og havregrynpannekaker:
Start med å helle havregryn i en bolle. Smuldre dem med fingrene dine, og tilsett deretter mel, sukker, bakepulver og salt.
Sånn men med havregryn
Bland det hele for meg, det må være like samlet som sangerne av Vi er verden i 1985. Det er på tide å tilsette egget og smeltet smør og blande mens du synger litt til ære. av din vellykkede matbit. La deigen hvile i kjøleskapet i en time.
Ti minutter før du går tilbake til salatskålen din, forvarm ovnen til 200 ° C.
På et bakepapir dekket med bakepapir, ordne små baller av deig, omtrent på størrelse med en stor hette, og sørg for å holde dem borte fra hverandre. Siden de sprer seg når de lager mat, kan de holde seg sammen, bli gode venner og gjøre vitser om deg og alt. En plass på godt 5 centimeter bør være tilstrekkelig.
Stek ved 200 ° C i gode ti minutter og ta ut av ovnen når kakene er gyldne på kantene. La avkjøles før du gjør noe.
Smelt konditor sjokolade i en dobbel kjele. Når sjokoladen er godt smeltet og like glatt som Rapunzels hår, dypper du den ene siden av kakene dine i sjokoladen før du limer den sjokoladesiden ned til en annen kake. Som en sandwich! Trykk lett for å feste hver side til hverandre, og dekk også kantene med sjokolade. La det stivne i friluft eller i kjøleskapet (la det gå rundt tjue minutter) og det er klart!
Og der går du! Meg, jeg liker å sette leker på dem før du spiser dem, men du kan også dyppe dem i Candy Up eller i kaffen din, hver på sin måte. Nyt måltidet !
