I livet har jeg (omtrent) to lidenskaper: mat og politikk.
Så jeg vil ikke forklare min entusiasme for deg da Margaux fortalte meg om et prosjekt som samlet disse to tingene: Politicafé.
Et etablissement hvor du kan spise deilige bakverk som er laget av Mathilde Fachan, initiativtaker til dette prosjektet , og nyte cocktailer og måltider inspirert av vårt veldig rike politiske liv.
Jeg sier deg med en gang: Jeg er preum med formelen "Takk for dette øyeblikket".
Etter å ha oppdaget denne lille perlen i et prosjekt og hennes Ulule crowdfunding-side, verken en eller to, hentet jeg Mathildes nummer og ringte henne for å finne ut mer.
Hvem er Mathilde, hva er nettverkene hennes?
Mathilde bodde i Val-de-Marne gjennom hele ungdomsårene før hun fullførte et kurs på Sciences Po, mellom Le Havre, Japan og Paris.
“Jeg gjorde min mastergrad i europeiske saker, så jobbet jeg som presseansvarlig i RFI i et år.
Da jeg ble bedt om å fornye min tidsbegrensede kontrakt, spurte jeg meg selv noen store spørsmål, og til slutt dro jeg for et konditori. "
Det er morsomt, vi snakket forleden med noen jenter om redaksjonen til våre slektninger som fulgte en stemme som var noe diktert til dem, i stedet for å følge den de selv ønsket å skape.
En diskusjon som umiddelbart kom tilbake til meg da jeg hørte Mathilde fortelle meg om spørsmålene hennes.
“ Bakverk var en drøm siden college. Men jeg var en god student, så jeg ble presset til en annen vei.
Etterpå, Sciences Po jeg likte det! Men jeg hadde begravet denne kringleideen på grunn av sosialt press.
Og jeg innså at jeg kjedet meg når jeg hadde en interessant jobb : Jeg hadde ikke solgt sjelen min til djevelen, og jeg følte at jeg jobbet for noe viktig, men jeg ville manual , for å sove mindre foran datamaskinen. "
Så til slutt gikk hun for å ta CAP-konditoriet sitt på CFA Bobigny på ett år, i en arbeidsstudie i et cateringfirma. I dag har hun vært konditor i fire år.
“Jeg gjorde først praksis for å se om jeg likte det, og selv om det var veldig vanskelig å stå opp veldig tidlig, å være oppe hele dagen, å bli brent, at det er fysisk, jeg likte det veldig godt! "
Og Politicafé i alt dette?
Politicafé ble født av fantasien til Mathilde som hadde gjort observasjonen - å tilbringe to år på å studere i et distrikt der alle sandwichbutikker er overpriset - at ingen steder rundt skolen hennes koblet god mat og politikk.
“Men jeg ville ikke begrense det til et Sciences Po-klientell når jeg har mange venner som ikke har studert dette feltet i det hele tatt, men som er interessert uansett! "
Selvfølgelig er konseptet ikke partisk, ideen er mer å være basert på en felles kultur , anekdoter eller utsagn som har gått over i populærkulturen:
“Vi må være veldig våkne, jeg tror det kommer veldig an på innholdet.
Når det gjelder referanser, er det humor: vi holder oss mer til ting som får alle til å le fordi det er absurd, fordi det har blitt et meme, men det er ikke for å gjøre narr av det .
For hvis vi gjør narr av folk til høyre eller mer til venstre, vil det være et problem! "
Og det samme for arrangementene som vil bli organisert: hvis målet er å opprettholde en festlig atmosfære, spesielt i helgene, vil det ikke forhindre organisering av debatter eller andre konferanser:
“Jeg tror at det virkelig er mange emner i politikken som ikke trenger å ta side , for eksempel hvis vi lurer på humor og politikk, YouTubere i politikk, etc.
Selvfølgelig forstår jeg at det for noen ikke er tenkelig å le av politikk, fordi de anser det som for alvorlig.
Så vi kan ta politikk som et ekstremt alvorlig tema, men personlig bestemte jeg meg for å le av det. "
Ikke rart da du først bygde forholdet til politikk med Les Guignols!
"Meeh, hvordan gjør jeg det hvis jeg ikke liker politikk?" "
Selv om baren faktisk også er en måte å interessere mennesker som er allergiske mot politikk i disse fagene, vil det fortsatt være mulig å dra dit uten at målet er å diskutere!
Ingen avslår en cocktail bare fordi den heter "Eat Apples!" ".
Det er en referanse til Chirac for de som har utestengt denne karakteren fra radaren sin allerede før de ble født.
“Vi kommer virkelig til å fungere som en nabolagsbistro! Målet er at folk skal spise godt og gå glade , mens de bruker politiske referanser som tilhører populærkulturen. "
Og dessuten har Mathilde til hensikt å fortsette å arkivere denne populære kulturen for de som er interessert:
“Jeg jobbet med boken Lapsus Politicus for noen år siden og lette etter referanser til mange slip-ups, men dette er ting som lett går tapt!
Så vi vil legge et bindemiddel til arkivering når og når disse sitatene som vil bli kult. "
Personlig er jeg ute etter å gå og drikke min første "Monopole du cœur" (en referanse til Mitterrand og Giscard d'Estaing denne gangen), og kan til og med ikke vente på at dette konseptet skal utvikle seg andre steder og ikke bare i Paris slik at alle kan nyte det!
Men moralen i historien er fremfor alt å GJØRE DET DU VENNLIGST uten å lytte til hatere , for det er slik vi er glade!
Hvordan hjelpe Mathilde?
Ved å bidra til crowdfunding! Men hvis du ikke har for mye penger, kan du også bare dele denne artikkelen eller Ulule-siden på dine sosiale nettverk, snakke om det rundt deg, som Instagram eller Facebook-siden!
For det er alltid kult å støtte små tiltak, men du har ikke nødvendigvis mulighet til å smelle til og med 5 baller når du er student!
