Denne uken er det VARMT! Heldigvis deler Margaux alle sine ferske oppskrifter med #SaladeWeek !
Artikkel fra 17. mai 2021 - Jeg ønsket å kaste rundt mange friske og kule salater å ta på når du er for varm til et stort måltid, eller bare når du er sulten - for det er også en veldig god grunn, innrømme.
Til å begynne med noe som ser ut som meg: søtt og surt . Det er ikke komplisert, jeg la inn det jeg likte best: jordbær, feta, sjalottløk og mange andre flotte ting som gjør denne salaten til en liten eksplosjon av smaker, teksturer og friskhet!
- Forberedelsestid : 20 minutter
- Anslått kostnad : 10 €
- Servering av oppskrifter : 2 personer (eller bare en hvis du er sulten)
Ingredienser
- 500g jordbær
- 200g feta
- 1 sjalottløk (halvparten hvis du ikke er fan: Jeg lagde salaten til Juliette og meg så jeg var fri)
- Litt olivenolje
- 1 stor klype timian
- 1 stor klype tørket basilikum
- 1 god dose pepper
- 1 god dose salt
Oppskrift
- Start med å vaske og skjære jordbærene i skiver, og legg det i en salatskål.
- Også, kutt sjalottløk og feta i små biter litt hardt, for hei, det er en salat, ikke en presentasjon av visuell kunst.
- Drypp alt dette med olivenolje, urter, salt, pepper og salt, bland og det er klart!
Søt og velsmakende vil du ha noen, smaker mer intense enn Moundir som ville lekt på en Nescafé pub, og farger enda lysere enn en spansk lærerfrakk: du er velkommen!
