Du trenger ikke å sublimere sjeldent kjøtt som i Top Chef for å behage deg selv ... bare les våre daglige artikler viet til enkel, økonomisk, ganske sunn og fremfor alt velsmakende matlaging!
- Opprinnelig publisert 19. november 2021
Matlaging er kult ... men det kan være veldig komplisert når du ikke har alle nøklene i hånden.
Noen kokebøker er bøker uten bilder, uten illustrasjoner, skjermet med uklart leksikon som tar lengre tid å tyde enn en morsekode som sier "Hipp hipp hipp hurra for cheese"; heller her er et lite utvalg av favorittbøkene mine for å komme i gang på kjøkkenet, ved hjelp av enkle oppskrifter, noen ganger originale og alltid lette å forstå .
Fordi jeg setter pris på enkelheten. Og maten. Ah ja jeg liker maten.
- 200 studentoppskrifter (€ 4,50) - En effektiv basis som har prydet kjærestens bibliotek i flere år fordi oppskriftene er så effektive og kule.
- The Grand Marabout of easy cooking (20 € 90) - Originale oppskrifter og klare forklaringer: Marabout er virkelig en flott samling bøker for nybegynnere!
- Hjemmelaget - Barn (9 € 95) - Kokebøker for barn er gode '.
- Hjemmelaget - Le Grand Livre de la Cuisine (25 € 90) - "Hjemmelaget" bøkene, eller mine gutter som er sikre på enkel og rimelig matlaging.
- Hjemmelaget - Glutenfri (€ 9,95) - Hvis du eller en elsket er glutenintolerant, er dette en god måte å lære å gjøre uten det (billig).
- Le Grand Manuel du Cuisinier (29 € 90) - Denne boken tar steg for steg opp alle teknikkene til en CAP-matlaging, med grunnleggende oppskrifter og andre litt mer spesialiserte for å gå fra nybegynner til mester • e på kortere tid enn det tar å si "kokkeshatt".
- Matlaging uten oppskrifter: Retter og desserter i datagrafikk (12 € 90) - Dette er en av favorittene mine fordi den er pen og veldig komplett!
- Visuelt bakverk leksikon (25 €) - Komplett, pen, kul og billig (for et leksikon). Jeg sier ja.
- Vegan (29 € 95) - En flott klassiker for vegansk mat uten å falle tilbake på "frø"!
Og du, hva er favorittbøkene dine for enkle, men effektive oppskrifter?
NB: Jeg setter lenker, men du kan også finne disse bøkene i bokhandlene dine!
