24. august 2021
Legenden forteller at det bare er en perfekt informasjonskapsel om informasjonskapsler, at den helbreder de største sårene og tørker de verste tårene : Martha Stewarts Outrageous Cookies er her for deg .
Disse informasjonskapslene ble skapt for at mennesker skulle elske hverandre og for at fred skulle herske på jorden.
Ingredienser til 16 opprørende kaker
- 200 gr konditor sjokolade av god kvalitet
- 45gr smør
- 2 egg
- 150gr brunt sukker
- 1 pose vaniljesukker
- 150gr mel
- 100 g sjokoladebit eller liten bit (grunnoppskriften indikerer 340 gr, jeg har personlig satt 100 gr sjokolade med smak som Ritter Sport)
Opprørende cookies Oppskrift
- Forvarm ovnen til 180 ° og lag et bakeplate med bakepapir eller smurt aluminiumsfolie.
- Pisk egg og sukker i en bolle til du har en kremaktig konsistens.
- Ha deretter sjokoladen og smøret til å smelte, i en dobbeltkoker eller i mikrobølgeovnen i noen sekunder i tre omganger, og rør godt. Rør inn smeltet sjokolade, tilsett deretter melet og sjokoladeflisene.
- Legg deretter med to spiseskjeer små hauger i avstand på bakeplaten og stek i et dusin minutter.
- Informasjonskapsler er klare når de fremdeles er myke og skorpen er sprukket.
I grunnoppskriften på utmerket Martha er det gjær og salt, men hvis du pisker eggene og sukkeret godt, får du det samme resultatet.
Denne informasjonskapselen oppfyller virkelig sitt opprørende navn, selv om teksturen deres er nærmere en brownie enn den vanlige cookien.
Og med M & Ms, hjort eller til og med hvit sjokoladeflis, kan jeg forsikre deg om at menneskene du vil gi dem til å smake vil fortelle deg om det ofte!
